Axi (Buenos Aires, 31 de agosto de 2026).- La exportación de 117 productos de la agroindustria argentina registró un récord histórico de u$s7.073 millones durante el primer semestre de este año. La cifra representó un fuerte incremento en comparación con períodos previos.
Crecimiento histórico en el sector agroindustrial
Los datos oficiales procesados por la Subsecretaría de Mercados Agroalimentarios e Inserción Internacional de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, basados en estadísticas del INDEC, confirmaron el desempeño comercial. Las ventas externas del grupo seleccionado crecieron un 58% en comparación con el mismo período de 2025. Además, este valor significó un incremento del 104% respecto del primer semestre de 2019, lo que demuestra un crecimiento sostenido a largo plazo.
Este conjunto de 117 productos con registros récord representó el 26% del total exportado por toda la agroindustria nacional durante la primera mitad de 2026. El avance refleja una consolidación del comercio exterior argentino en un contexto global competitivo. El dinamismo sectorial aportó divisas fundamentales para el funcionamiento de la economía local, consolidando la relevancia de estas producciones en la estructura de exportaciones generales del país.
Los productos más destacados de la canasta exportadora
El principal impulsor del crecimiento semestral resultó el aceite de girasol, que alcanzó ventas por u$s1.329 millones, lo que marcó una suba del 85% respecto al año anterior. En segundo lugar se ubicó la carne bovina deshuesada congelada con envíos por u$s1.303 millones y una mejora interanual del 44%. La carne deshuesada fresca o refrigerada aportó otros u$s740 millones, con un incremento del 38% en su facturación.
Por su parte, las exportaciones de girasol en grano mostraron el salto relativo más elevado del período analizado, al sumar u$s567 millones, equivalentes a una expansión del 971% interanual. Otros sectores pesqueros y alimenticios también aportaron de manera significativa, destacándose los crustáceos congelados con despachos por u$s440 millones, lo que representó una variación positiva del 46% frente a los registros de la temporada anterior.
Diversificación de mercados y economías regionales
La lista de marcas históricas incluyó también a las peras con u$s207 millones, la miel con u$s178 millones y las preparaciones de papa congelada con u$s171 millones. De igual modo, la muzzarella, las maderas aserradas y diversas manufacturas agroindustriales sumaron divisas al total del sector. Este panorama comercial evidencia que la expansión no se limitó exclusivamente a los grandes complejos tradicionales de la producción pampeana.
Finalmente, productos de menor escala mostraron una inserción creciente en góndolas internacionales, entre los que destacaron el orégano, la yerba mate, ciruelas, productos de cerdo y porotos. También sumaron registros positivos las exportaciones de abejas, chocolate, queso fundido y semillas de cártamo. Esta variedad demuestra una diversificación de la oferta exportable argentina, incorporando mayor valor agregado y alternativas de procesamiento industrial en las diferentes provincias.
