Axi (Buenos Aires, 7 de agosto de 2026).- Vetanco y Dr. Bata inauguraron en Chapecó, Santa Catarina, BV Lab, un laboratorio de análisis de alta precisión para la producción animal. La inversión fue de aproximadamente R$ 7 millones.
Una alianza estratégica con la universidad
El laboratorio es el resultado de una alianza público-privada con la Universidad del Estado de Santa Catarina (UDESC), que cedió el terreno en el Centro de Educación Superior del Oeste. Las instalaciones serán utilizadas para actividades de grado y posgrado, incluyendo maestrías y doctorados.
El vicepresidente de Vetanco, Horacio Mancini, señaló que la empresa tiene 25 años en Brasil y decidió invertir para contribuir a que las cadenas productivas lleven proteínas brasileñas al mundo. Melinda Váradi, directora de operaciones de Dr. Bata, destacó que la colaboración se basa en valores compartidos.
Una estructura pensada para el futuro
Con 343 m² y ocho laboratorios, BV Lab integra investigación, control de calidad y diagnóstico. Cuenta con tecnologías para análisis microbiológicos, cromatográficos, inmunológicos y moleculares. El objetivo es brindar apoyo científico de alta complejidad a la cadena de producción animal.
El rector de UDESC, José Fernando Fragalli, calificó la iniciativa como pionera y destacó que es la primera alianza público-privada de este tipo para la universidad. Subrayó el beneficio para Chapecó, que obtiene una base tecnológica sólida para negocios y recursos humanos.
Tecnología aplicada a los desafíos del sector agroindustrial
La dirección general está a cargo del zootecnista Marcel Manente Boiago, profesor de UDESC.
Boiago recordó que la relación con Vetanco comenzó en 2014 con pruebas en un aviario experimental, y que en 2020 se invirtió en infraestructura, lo que culminó con la inauguración de BV Lab.
La responsable técnica, Bruna Klein, explicó que el laboratorio realizará análisis como cuantificación de proteínas, humedad y cenizas, y detección de micotoxinas.
También cuenta con biología molecular para identificación de microorganismos. Klein destacó que se tramitan certificaciones internacionales para ampliar la capacidad de resolver problemas del sector.
