Axi (Buenos Aires, 12 de agosto de 2026).- El CONICET, a través del Instituto Tecnológico de Chascomús (INTECh, CONICET-UNSAM), coordinará la red latinoamericana del proyecto internacional SUSTAINCrop, financiado por la Unión Europea, que busca medir la huella ambiental de cultivos industriales.
Participación del CONICET en el proyecto
El proyecto SUSTAINCrop, coordinado globalmente por la consultora húngara INNOMINE, incluye la participación de organismos y empresas de Dinamarca, Grecia, Alemania, Bélgica y España. Por América Latina, además del INTECh, participan la Universidad de San Pablo de Guatemala y la Universidad Autónoma de Bucaramanga, de Colombia.
El INTECh tendrá la responsabilidad de ser sede de la Coordinación del grupo de Conocimiento Latinoamericano (LATAM). “Desde el INTECh buscaremos crear una red de cooperación multiinstitucional, primero a nivel nacional para desde ahí proyectarnos regionalmente”, afirmó Oscar Ruiz, investigador del CONICET y responsable de coordinar la pata latinoamericana del proyecto.
Objetivos y alcance de la iniciativa
Los cultivos de base biológica se producen como materia prima renovable para la creación de productos industriales, con el fin de reemplazar recursos fósiles y reducir la huella de carbono. Sin embargo, comprender su verdadero impacto ambiental sigue siendo un desafío, señaló la gacetilla de prensa en la que se dio a conocer el proyecto.
SUSTAINCrop continuará el trabajo iniciado en el marco del proyecto Raising the bio-based industrial feedstock capacity of Marginal Lands, también financiado por la Unión Europea y coordinado por el Leibniz Centre for Agricultural Landscape Research (ZALF), de Alemania. “Este proyecto, en el que también participamos, fue una experiencia importante que promovió que nuestros colegas europeos nos invitaran a ser parte de esta nueva iniciativa”, dijo Ruiz.
Cultivos analizados y herramientas a desarrollar
El proyecto analizará cultivos como colza, remolacha azucarera, cáñamo, y en Latinoamérica priorizarán maíz, canola, caña de azúcar, soja, algodón y girasol. Se recopilarán datos sobre volúmenes, distribución geográfica, tipo de suelo, clima y prácticas agronómicas.
Al culminar el proyecto, dentro de 36 meses, se espera ofrecer una base de datos georreferenciada, un panel interactivo y materiales de orientación. “El objetivo es desarrollar una herramienta digital denominada TOOL KIT, que permitirá evaluar las potenciales huellas ambientales de los cultivos seleccionados en condiciones de producción real”, especificó Ruiz.
La herramienta será construida a partir de datos de producción históricos para distintos ecosistemas y deberá ser validada en los ecosistemas de interés. El fin es contribuir a optimizar el conocimiento de los productores y brindar a autoridades y agentes económicos las mejores prácticas para producir cultivos industriales de forma sostenible.
